Описание
Бархатистая белая корочка, имеет белоснежный цвет, серцевина творожистая, мягкая, запах грибной слабовыраженный, вкус легкой кислинки, переходящий в сливочное козье послевкусие. Пожалуйста, обратите внимание, что процесс дозревания сыра продолжается в самой упаковке.