Описание
Бархатистая белая корочка, имеет белоснежный цвет. Серцевина творожистая, мягкая, запах грибной, вкус легкой кислинки, переходящий в сливочное послевкусие, с легкими ореховыми нотками. Пожалуйста, обратите внимание, что процесс дозревания сыра продолжается в самой упаковке.