Описание
Благодаря высокому содержанию жира (45%) и особой технологии производства, сыр приобретает нежную текстуру и насыщенный пряный вкус с характерными травянистыми нотками. Особенности: • Умеренная жирность 45% • Нежная, эластичная консистенция • Сливочный цвет • Яркий пряный аромат свежего укропа • Слегка солоноватый вкус с травянистыми нотками Сочетаемость: Напитки: • Белое вино (совиньон блан, шардоне) • Розовое вино • Пиво (светлое, пшеничное) • Сидр • Травяные чаи Закуски и бутерброды: • Сырные тарелки с зеленью • Канапе с овощами • Бутерброды с цельнозерновым хлебом • Тарталетки с сыром и оливками Горячие блюда: • Паста с сливочными соусами • Запеканки с овощами • Картофельные блюда • Мясные запеканки Сладкие сочетания: • Мёд • Спелые фрукты • Ягоды • Тёмный шоколад Идеальные дополнения: Овощи и зелень: • Помидоры • Огурцы • Болгарский перец • Петрушка • Зелёный лук Мясо и морепродукты: • Ветчина • Курица • Индейка • Креветки • Рыба Популярные блюда с сыром: Выпечка: • Сырные пироги • Круассаны с сыром • Булочки с зеленью • Пиццы Соусы и закуски: • Сырный соус • Сырные палочки • Сырные шарики • Крем-супы с сыром