Описание
В основе пищевой пены этих невероятно хрустящих и легких лакомств лежит альбумин (сухой яичный белок) и сахар, придающие пастиле ее неповторимую текстуру, пышность и хрустящий момент. Композицию дополняют натуральные яблоки и, конечно же, основной ингредиент – клюква, который превращает каждый муфтик не просто в сладость, а в источник настоящего гастрономического удовольствия.