Описание
Сертифицированная по органическому стандарту Евросоюза крупа гречневая ядрица непропаренная марки "Чёрный хлеб" (EU 834/2007) является товаром высшего качества. Эта крупа обладает бледной зеленой окраской, так как не была подвержена пропариванию. Благодаря отсутствию термической обработки, зеленая гречка считается более полезной. Необходимый для кроветворения рутин содержится не только в ядре зерна, но и во внешних его частях. Непропаренную гречку можно прорастить и использовать в выпечке, салатах и супах. Также вы можете добавлять её в йогурты и смузи. Известны рецепты хлеба из проращённой гречихи. Поставляется в удобной бумажной упаковке. Производитель гарантирует, что покупатель приобретает продукт из зерна, которое выращено в почве, свободной от химических удобрений, пестицидов, глифосата и гормонов. Из семян зеленой гречки мы также смалываем цельнозерновую муку.