Описание
Специя фенхеля имеет сладкий и пряный вкус, но с небольшой долей горчинки. Она популярна в средиземноморской, арабской, индийской и китайской кухнях. Наибольшей популярностью приправа пользуется при приготовлении свинины, карпа и щуки. Масло соевое очищенное (рафинированное).