Описание
Люди возделывают ячмень с давних пор. Древнеримские гладиаторы ели ячмень, чтобы быть сильными и выносливыми, их так и называли "ячменные мужчины". Пифагор в своей математической школе провозгласил ячмень главным продуктом и кормил им своих учеников. Очень ценился ячмень и на Руси – Петр I называл ячную кашу «самой вкусною и спорою». Ячмень сбалансированно собрал в себе именно те питательные вещества, витамины и микроэлементы, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности и крепкого здоровья. Зерно ячменя популярно среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе экологическая бакалея. Плёнчатый органический ячмень «Чёрный хлеб» отлично подойдёт для приготовления настоев, отваров, киселей и комбикорма. В 100 граммах продукта содержится: белки 9,4; жиры 2,0; углеводы 74,4. Энергетическая ценность: 353 ккал /1477 кДж.