Башкортостан · Уфа · Салават Юлаев · Курай · Мёд

УФА

Столица Башкортостана на семи холмах у слияния рек Белая и Уфа. Крупнейшая конная статуя Европы, мечеть в форме тюльпана и край, где живёт древнейшее в Европе бортевое пчеловодство.

Памятник Салавату Юлаеву
100%
Мечеть Ляля-Тюльпан
96%
Башкирский мёд и курай
94%
Регион
Маршрут
Уфа · Башкортостан
Уфа
Курай, мёд и семь холмов — столица Башкортостана.
РЕКОРД
Крупнейшая конная статуя в Европе — памятник Салавату Юлаеву.
Основана · 1574
1574 год
Уфимская крепость на слиянии рек Белая и Уфа
Памятник · 1967
14 метров
Высота памятника Салавату Юлаеву с постаментом — 40 тонн бронзы
Мечеть Ляля-Тюльпан · 1998
53 метра
Высота минаретов в форме бутонов тюльпана
Бортевое пчеловодство
Единственное в Европе
Башкирия хранит древний промысел дикого мёда
Инфографика · Ключевые факты

Уфа в цифрах

1574
год основания Уфимской крепости на слиянии рек Белая и Уфа
14
метров — высота памятника Салавату Юлаеву вместе с постаментом, 40 тонн бронзы
53
метра — высота минаретов мечети Ляля-Тюльпан в форме бутонов
7
лепестков курая на флаге Башкортостана — символ семи родов
1958
год создания заповедника Шульган-Таш для охраны бурзянской пчелы
~1,19 млн
человек — население Уфы, столицы Республики Башкортостан
Бортевое пчеловодство
— единственный сохранившийся в Европе промысел дикого мёда из лесных бортей
Сравнение

Три символа Уфы в сравнении

Мечеть Ляля-Тюльпан
ТипСоборная мечеть
Построена1989–1998
Минареты53 м, форма тюльпана
Вместимость500 + 200 на балконе
Курай
ТипДуховой инструмент
Длина50–80 см
МатериалСтебель реброплодника уральского
СтатусСимвол на флаге и гербе Башкортостана
Обзор · Что такое Уфа

Уфа — столица Башкортостана на семи холмах

Салават Юлаев · главный символ

Крупнейшая конная статуя Европы

Бронзовый всадник высотой 14 метров с постаментом весит около 40 тонн, а конь опирается лишь на три точки — инженерное чудо литья. Силуэт памятника изображён на гербе Башкортостана.

Курай · музыкальный символ

Семь лепестков — семь родов

Курай — духовой инструмент из полого стебля растения, вырастающего до 120 см. Цветок курая с семью лепестками изображён на флаге и гербе республики, символизируя единство башкирских родов.

Башкирская кухня

Мёд, кумыс и бешбармак

Башкирский мёд из лесных бортей, кумыс из кобыльего молока и бешбармак — визитные карточки региона. Бортевое пчеловодство сохранилось только здесь во всей Европе.

Быстрые факты об Уфе

Коротко о главном

Всё, что нужно знать о столице Башкортостана.

Основана
1574
Уфимская крепость
Памятник
14 м
Салават Юлаев, 40 тонн бронзы
Мечеть
53 м
Минареты Ляля-Тюльпан
Население
~1,19 млн
Столица Башкортостана
Курай · Наследие Уфы

Край дикого мёда и семи родов

Почему курай и мёд определяют Башкортостан

Курай — духовой инструмент из полого стебля лесного растения, вырастающего до 120 см. Его цветок с семью лепестками украшает флаг и герб республики, символизируя единство семи башкирских родов, а мелодии кураистов веками сопровождали народные легенды.

В лесах Бурзянского района сохранился единственный в Европе промысел бортевого пчеловодства — сбор мёда диких пчёл прямо из лесных дупел-бортей. Заповедник Шульган-Таш охраняет уникальную бурзянскую пчелу и вековую традицию.

Курай · 7 лепестков
Бурзянская пчела
Борть · дикий мёд
Кумыс · бешбармак
Курай
Национальный инструмент из стебля реброплодника уральского
Бортевой мёд
Дикий мёд из лесных бортей — редчайший промысел Европы
Заповедник Шульган-Таш
Охрана бурзянской пчелы с 1958 года
Кумыс
Напиток из кобыльего молока — традиция степей и лесов
Исследуйте Уфу

Всё о столице Башкортостана

Памятник Салавату Юлаеву
Крупнейшая конная статуя Европы · берег Белой
Мечеть Ляля-Тюльпан
Минареты-тюльпаны · Парк Победы
Бортевое пчеловодство
Заповедник Шульган-Таш · дикий мёд
Гостиный двор
Купеческая архитектура XIX века
Слияние рек
Белая, Уфа и Дёма · город на семи холмах
Башкирская кухня
Бешбармак · кумыс · башкирский мёд
История

Хроника Уфы

1574
1574 год

Основание Уфимской крепости

На высоком мысу у слияния рек Белая и Уфа заложена крепость, ставшая началом города на семи холмах.

XIX в.
XIX век

Гостиный двор

В центре города возводится купеческое торговое здание — Гостиный двор, сохранившийся памятник архитектуры и сегодня украшающий Уфу.

1958
1958 год

Создание заповедника Шульган-Таш

Учреждается заповедник для охраны бурзянской пчелы и уникального бортевого пчеловодства — промысла, сохранившегося только в Башкирии.

1967
1967 год

Открытие памятника Салавату Юлаеву

На берегу реки Белой открывается крупнейшая конная статуя Европы работы скульптора Сосланбека Тавасиева.

1998
1998 год

Завершение мечети Ляля-Тюльпан

После девяти лет строительства открывается соборная мечеть с минаретами в форме раскрывающегося тюльпана.

Курай и башкирский мёд

40
тонн бронзы
Салавата Юлаева

Уфа — столица Башкортостана на семи холмах. Крупнейшая конная статуя Европы, мечеть-тюльпан на берегу Белой и последний в Европе промысел дикого мёда.

14 м
высота памятника
53 м
минареты мечети
7
лепестков курая
Берег реки Белой · 1967
Салават Юлаев
14 метров, 40 тонн бронзы, герб Башкортостана
Парк Победы · 1998
Мечеть Ляля-Тюльпан
Минареты-бутоны высотой 53 метра
Заповедник Шульган-Таш
Бортевой мёд
Единственный в Европе промысел дикого мёда
Курай · символ республики
Семь родов
Семь лепестков цветка на флаге и гербе
Маршруты по Уфе

Четыре пути по башкирской земле

Маршрут 1
Памятник и набережная Белой
Салават Юлаев на высоком берегу реки, смотровая площадка и парк вокруг памятника. Полдня.
Маршрут 2
Парк Победы и мечеть
Мечеть Ляля-Тюльпан, монумент Дружбы и мемориальный комплекс на берегу Белой. Полдня.
Маршрут 3
Исторический центр
Гостиный двор, купеческие особняки XIX века и пешеходная улица Ленина в центре Уфы. Полдня.
Маршрут 4
Шульган-Таш и Бурзянский район
Заповедник с бортевым пчеловодством и пещерой Шульган-Таш (270 км). Мёд, лес и башкирские традиции. 2 дня.

Когда ехать

Май–сентябрь — тёплый сезон для прогулок и поездок в заповедник. Август — сезон качки мёда. Зима снежная и морозная, но живописная.

Май–сентябрь — тепло
Август — сбор мёда
Зима — снежно

Что взять

Удобную обувь для холмистого центра города. Тёплую куртку для заповедника даже летом. Ёмкость для покупки настоящего башкирского мёда.

Удобная обувь
Тёплая куртка
Тара для мёда
Сезоны Уфы

Уфа в каждый сезон

Май–Сентябрь
Тёплый сезон для прогулок по холмам и поездок в заповедник
Август
Сезон качки мёда — лучшее время для дегустаций
Декабрь–Февраль
Снежная зима, морозный воздух и белые холмы
Май
Цветение лугов и начало башкирского лета
Основной маршрут

Как добраться до Уфы

Самолёт из Москвы — около 2 часов

1

Москва → Уфа: самолёт около 2 часов, рейсы ежедневно

2

Аэропорт Уфа — 13 км от центра, такси 20–25 минут

3

Транссибирская магистраль связывает Уфу с обеими столицами

Альтернативный маршрут

Маршрут до Шульган-Таш

270 км, около 4 часов пути

1

Уфа → Бурзянский район по трассе через горы

2

Заповедник Шульган-Таш: пещера и музей бортевого пчеловодства

3

Дегустация и покупка настоящего башкирского мёда у пасечников

FAQ · Вопросы

Часто спрашивают

Почему памятник Салавату Юлаеву считается рекордным?
+
Это крупнейшая конная статуя в Европе: высота с постаментом — 14 метров, вес бронзовой фигуры — около 40 тонн. Конь опирается лишь на три точки, что было сложнейшей инженерной задачей для скульптора Сосланбека Тавасиева. Памятник открыт в 1967 году и изображён на гербе Башкортостана.
Почему мечеть называется Ляля-Тюльпан?
+
Два минарета высотой 53 метра увенчаны бутонами весом по 34 тонны каждый, напоминающими раскрывающийся тюльпан — символ прихода весны у тюркских народов. Мечеть строилась с 1989 по 1998 год и стоит в Парке Победы на берегу Белой.
Что такое курай?
+
Курай — духовой инструмент длиной 50–80 см, вырезанный из полого стебля одноимённого растения. Цветок курая с семью лепестками украшает флаг и герб Башкортостана, символизируя единство семи родов.
Где попробовать настоящий башкирский мёд?
+
Лучший мёд собирают в Бурзянском районе, где сохранилось бортевое пчеловодство — сбор мёда диких пчёл прямо из лесных дупел. Это единственный сохранившийся промысел такого рода во всей Европе, охраняемый заповедником Шульган-Таш.
Что попробовать из башкирской кухни?
+
Бешбармак — отварное мясо с лапшой, кумыс — напиток из кобыльего молока, и, конечно, башкирский мёд разных сортов — липовый, гречишный, разнотравье.
Когда лучше ехать в Уфу?
+
Май–сентябрь — тёплый сезон для прогулок по холмам и поездок в заповедник. Август — сезон качки мёда, лучшее время для дегустаций у пасечников.
TEPSEY · Уфа

Откройте Уфу
через TEPSEY

Салават Юлаев, мечеть-тюльпан, курай и башкирский мёд — всё о столице Башкортостана

Смотреть маршруты