Описание
Горох для этой муки был выращен нами без минеральных удобрений. А также ГМО, ядохимикатов, стимуляторов роста и химических агентов. Покупая этот продукт, вы делаете выбор в пользу своего здоровья. Содержит следы глютена. Гороховая цельнозерновая мука «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического гороха на мельнице с каменными жерновами. Горох — одна из древнейших овощных культур, это вкусный и полезный продукт, богатый углеводами, микроэлементами и легкоусвояемым белком. Из гороховой муки готовят супы и паштеты, пекут хлеб и лепешки, пончики и печенье, оладьи и котлетки. Тесто с гороховой мукой получается рассыпчатым и ароматным. В 100 граммах продукта содержится: белки 21; жиры 2,0; углеводы 64. Энергетическая ценность: ккал 360/1520 кДж.